ブルゴーニュ 赤 クーヴァン デ ジャコバン / ルイ ジャド

商品コード : 00020941

毎年“オート・コート・ド・ニュイ”や、“オート・コート・ド・ボーヌ”のワインが、それぞれのヴィンテージの特性を考慮して選ばれます。さらにポマール、ヴォルネイ、コート・ド・ニュイ村で作られたワインが加えられ、慎重なブレンドによりバランス良く造られたルイジャドのスタンダード赤ワインです。

■味わい：若いときには赤い果実のフルーティさを発揮し、時間とともに、森の枯れ葉の香りや、スパイシーさなど、より熟成した香りで楽しませてくれます。　ブレンドに用いられるコート・ド・ニュイのワインは深みのあるタンニンをもたらし、コート・ド・ボーヌのワインは果実味を与えます。ピノ・ノワール種の個性を非常に良くあらわしたワインです。

■相性のよいお料理：グリルした赤身の肉料理、ソフトな風味のチーズ

■収穫：手摘み
■醸造：木製発酵槽で３週間発酵。
■熟成：４／１を樽熟成を行い、ボトリング前にブレンドをおこなう。
■ブドウ品種：ピノノワール１００％

商品情報

容　量 : 750ML * 12

入　数 : 12

度　数 : 14度～14度

飲み口 : 中口

産　地 : フランスブルゴーニュ地方

　色　 : 赤

ブルゴーニュ赤クーヴァンデジャコバン / ルイジャド

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