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・シャトー コス デストゥルネル 2007

  • 関東限定品

商品コード : 00057442

パーカーポイント90点獲得!
メドック地区格付け二級シャトー!スーパーセカンドの筆頭ワインです♪


メドック地区格付け二級シャトーの中でも特に素晴らしい品質を持つワイン、スーパーセカンド。その中でも常に高い評価を受けているのがこのコス・デストゥルネルです。

1982年からとりわけ素晴らしいワインを生産し、格付け1級に肉薄しました。また2001年以降はさらにすばらしいワインを生産し続けています。エチケットはシャトーの外観を写したもので、アジア風のパゴダのような美しいシャトーです。ポイヤックとの村境のすぐ北隣はなんとあの格付け一級のシャトー・ラフィットを見下ろす丘の背に位置します。
コス・デストゥルネルの特徴として一般的に 他のシャトーよりもブレンドに使用するメルロの比率が高いと言われています。
メルロが多く含まれていることによって、サン・テステフらしい、力強いカベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンによる骨格と、メルロの膨らみのある果実味が見事に調和し、素晴らしいハーモニーを生みます。

2007年のボルドーは、秋頃まで悪天候が続き、パーフェクトなワインができるには、非常に厳しい条件が重なりました。しかし、9月ー10月半ばまで天気に恵まれたことにより、左岸は当初の見込みより、良い仕上がりになったヴィンテージです。

深いルビー色で、カシスやブラックベリーなどの果実の香りがたち込めます。その後、お香や少し燻したような香り、樽に由来する少し甘い香りも感じられます。シルキーなタンニン、豊かな果実味は見事に調和されており余韻まで綺麗につながっていきます。

■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 85% メルロ 13% カベルネ・フラン 2%
■評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて90点を獲得/ワインスペクテイター誌にて90点を獲得!

商品情報

容 量 : 750ML * 12

入 数 : 12

度 数 : 11度〜14度

飲み口 : 重口

産 地 : フランス ボルドー地方

 色  :

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