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商品コード : 00067200
明治初期、北海道の日本海で大量の鰊が捕れ、巨万の富を得た網元が、贅を尽して建造されたのが鰊御殿です。そこで酌み交されたお酒も選りすぐられ、絶品の味わいでした。そのお酒を再現し、現代に嗜好をあわせたのが、純米大吟醸酒「鰊御殿」です。上質な北海道産の酒造好適米吟風を半分以上まで精米、仕込み水は、小樽奥沢の清らかな雪清水を使用し、長期低温発酵によるふくよかで透明感のある洋梨の様な吟醸香と気品のある深い味わいが特長です。
商品情報
容 量 : 720ML * 12
入 数 : 12
度 数 : 15度〜16度
飲み口 : 旨口
産 地 : 日本 北海道
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