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カルチェロ フミーリャ 2015※ / ボデガス カルチェロ

商品コード : 00073835

濃く凝縮した赤紫の色調。表情豊かで芳醇な果実の香りが広がります。ブラックベリーを感じさせる、果実味豊かなモダンなスタイルのアロマです。100%樽を採用した事により、今までの若々しい特徴に加え、より複雑でまろやかな味わいが楽しめます。(造り手より)

■ブドウ品種:モナストレル40%、シラー40%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%(使用する品種については、ブドウの品種にかかわらず、その年のブドウの品質やスタイルに応じて3段階評価を用いて分類します。その評価に応じて、セパージュを決定するため、毎年異なる可能性があります。)
■標高:600−1050メートル。
■土壌:白亜質粘土
■気候:とても乾燥しており、年間降水量は約200mm以下と少なく、カビなどの病害はあまり問題になりません。
■醸造:3つの品種は別々に醸造されます。22−27℃に温度管理された状態で、厳選した酵母を使用し発酵させます。マセラシオンの期間は25−28日間です。フレンチオークの樽でそれぞれ3ヶ月間熟成されます。2010年より100%樽を採用し、より複雑で、長く熟成のできる本格的なスタイルとなっています。

★★★★評価の高いワインです!!★★★★
★ステファン・タンザー インターナショナル・ワインセラー 2011年9/10月 89点
鮮やかな紫色。チェリー、ヴァニラ、カシスのスモーキーなアロマに、スパイシーな特徴が加わり、広がるアロマに強さを与えている。ジューシーで広がりがある口当たりから、より締まった中味に続き、甘い黒と青の果実の風味が存在感のある酸に引き立てられている。今はまだ若い段階で、瓶内で熟成期間が必要だ。フィニッシュは美味しくスパイシーで、良い持続性がある。

(2009ヴィンテージ)★パーカーポイント88点 ワイン・アドヴォケート188号 不透明な紫色で、香ばしい青色の果実の香りが広がる。濃密で心地よい味わいが口内に溢れ、中間には青色や黒色の果実が豊富に感じられる。果実味あふれるフィニッシュ。この素晴らしくお買い得なワインは、向こう3−4年のうちに飲むとよい。

■過去のポイント■
★パーカーポイント88点 ワイン・アドヴォケート181号    2007ヴィンテージ  25ドル以下のお買い得赤ワインに選出! 
★ワイン・スペクテーターで過去2度の『ベスト・バリュー』選出!
2006ヴィンテージ 2007年11月15日号
2003ヴィンテージ 2004年11月15日号

商品情報

容 量 : 750ML * 12

入 数 : 12

度 数 : 14度〜14度

飲み口 : やや重口

産 地 : スペイン

 色  :

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