商品コード : 00203132
｢コヤム｣はチリ中南部からアルゼンチン南部に住む先住民族のマプチェ族の言葉で｢オークの木｣を意味しています。
エミリアーナのバイオダイナミックの畑はオークの古木に囲まれています。
バイオダイナミックは自然環境に配慮した農業の最高の形です。目に見える、また時には目に見えない自然のリズムやエネルギーと同調して農業を実践し、他の土地には無いニュアンスを持ったより良いワインを造ることを第一のゴールとしています。
コヤムはデメター（ドイツのバイオダイナミック農法認定機関)認定バイオダイナミック農法100％のブドウから造られています。
ベリー系等の完熟した黒い果実とデリケートなオーク樽の香りが溶け合った複雑なアロマが感じられます。ボリューム感のある味わいでまろやかなタンニン・果実・酸味のバランスの取れたワインです。
■コヤムと相性のよいお料理：牛肉の赤ワイン煮、シチュー、豚肉の角煮、ラムの香草焼き、鴨のオレンジソース
商品情報
容 量 : 750ML * 12
入 数 : 12
度 数 : 14.5度〜14.5度
飲み口 : 重口
産 地 : チリ
色 : 赤
