商品コード : 00211029
シャトー・メルシャンアンサンブルは、日本国内で育まれる産地のブドウをマリアージュする事で生み出される味わいの『調和(アンサンブル)』が楽しめる日本ワイン。福島県産と長野県産のシャルドネ主体に、シャープな酸味がすがすがしい山梨県産の甲州等をアクセントで加えた、エレガントな味わいのワインです。
輝きのあるレモンイエロー。レモン、グレープフルーツ、パイナップルを思わせるフレッシュな果実香が広がる。口中では樽に由来するアーモンド、ヴァニラ、バターなどのニュアンスとふくよかな果実味とが調和し、まろやかな酸味と厚みのある味わいを感じ取れる。
魚介のバターソテー、クリームシチュー、豆乳仕立てなどまろやかな料理との相性がよい。
【産地】 シャルドネ;福島県/長野県/山梨県、甲州:山梨県
【使用品種】 シャルドネを主体に甲州等をバランスよくブレンド
【栽培方法】 棚式、垣根式
【アルコール度数】 12.5%
【収穫】 9月中旬−10月上旬
【発酵】 ステンレスタンク発酵、オーク樽発酵
【育成】 ステンレスタンク育成、オーク樽育成
商品情報
容 量 : 750ML * 12
入 数 : 12
度 数 : 14度〜14度
飲み口 : 辛口
産 地 : 日本 山梨県
色 : 白