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商品コード : 00219015
サファイアの名を持つ宝石のように美しい輝きのロワール産スパークリング 淡いゴールド。フレッシュな柑橘系フルーツのアロマ。新鮮でバランスが良く、クラス感のあるスパークリングワインです。素晴らしい熟成感とエレガントなブレンドから絶妙なハーモニーがもたらされています。 ■相性のよいお料理:白身魚のカルパッチョ、白身魚のタルタルソース、サーモンのムニエル、チキンサラダ ■ブドウ品種:シュナンブラン90%、シャルドネ10% ■土壌:粘土質と石灰岩のミックス ■発酵:第一次発酵はステンレススティールタンクにて、第二次は瓶内発酵 ■醸造:瓶内二次発酵 ■熟成:樽の利用なし/18ヵ月熟成 ■受賞歴 2005年ヴィンテージ:シャルドネ・ドュ・モンド2007 2006年ヴィンテージ:コンクール・デ・グランヴァン2008銅賞 2006年ヴィンテージ:パリ農業コンクール2008金賞 2005年ヴィンテージ:ヴィナリス・インターナショナル・コンクール2008 銀賞 2006年ヴィンテージ:インターロワールワインコンクール2009 金賞
商品情報
容 量 : 750ML * 12
入 数 : 12
度 数 : 13度〜13度
飲み口 : 辛口
産 地 : フランス ロワール地方
色 : スパークリング
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