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北海道ツヴァイゲルト / 北海道ワイン

  • 関東限定品

商品コード : 00223766

北海道産葡萄をそれぞれ原料とし、葡萄栽培・醸造ともに北海道の環境下で行うことによって気候風土・品種特徴をよく反映させた、「北海道」の名を冠するにふさわしい新シリーズです。
「ツヴァイゲルト」はツヴァイゲルト・レーベとも呼ばれ、オーストリア原産の赤ワイン用葡萄品種です。冷涼な北海道の気候のなかで、しっかりとした色調と果実味、適度なタンニンを生み出し、「北の赤」ならではの繊細なおいしさを表現します。
 このワインは余市町の温暖な気候と土壌が育む熟度の高いツヴァイゲルト種を主体とし、コショウや樽などを思わせるスパイシーな品種香を生かした、ミディアム?ミディアム・ライトボディの赤ワインです。
牛や豚、鶏など、特に脂身の少ない部位の肉料理から、鰻やブリといった比較的身の味の濃い魚の料理と合わせやすく、合わせる料理の幅が広いのも大きな特徴です。

商品情報

容 量 : 720ML * 12

入 数 : 12

度 数 : 11度〜14度

飲み口 : 中口

産 地 : 日本 北海道

 色  :

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