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オーガニック スパークリングワイン ブリュット カサブランカV NV / エミリアーナ

商品コード : 00281075

チリ最大の有機栽培ブドウ畑を所有し、バイオダイナミック農法を実践 するエミリアーナ・ヴィンヤーズが長い年月をかけ、遂にオーガニック・ スパークリングワインを完成させました。 シャルドネとピノ・ノワールから造られ、爽やかでフレッシュ感溢れ、フ ルーティな香りいっぱいの、味わい深いスパークリングワインです。

<カサブランカ・ヴァレー
カサブランカ・ヴァレーは寒流の流れる太平洋に近く、冷たい海風の影響を受け、夏でも気温が上がり過ぎない冷涼な環境です。地形はなだらかな丘が東に行くにつれ標高が高くなり、沿岸山脈に続きます。土壌は砂質ロームを含む堆積層です。表土は浅く、水捌けが大変良い栄養分の少ない土壌で、チリの他のヴァレーと比較すると収穫量はかなり低くなります。さらにこの冷涼な環境がブドウの熟度の進みをスローペースにし、素晴しいアロマやフレーバーを造り出す、シャルドネやソーヴィニョン・ブラン等の品種に最適な土地です。

商品情報

容 量 : 750ML * 12

入 数 : 12

度 数 : 12.5度〜12.5度

飲み口 : 辛口

産 地 : チリ

 色  : スパークリング

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