商品コード : 00335342
■渋谷康弘ソムリエコメント
●味わい:味わい:深い金色がかったイエローの外観。洋ナシ、リンゴ、白桃などの果実のアロマがヴァニラの甘い香りと心地よく調和して、口に含むとほのかなオークのアロマが感じられ、乳酸発酵によるバターのようなまろやかで豊かな味わいが余韻に残ります。
●料理:グラタンなどのチーズを使用したオーブン料理と相性が良く、クリーム系ソースを使用したパスタ、白身魚のバタームニエル、シーザーサラダ、ツナ・アボガドサラダにも調和する。また和食では海老コロッケ、豚のしゃぶしゃぶ・胡麻タレ、焼き鳥・塩味、カリフォルニアロール寿司などと合わせてみたいです。
商品情報
容 量 : 750ML * 12
入 数 : 12
度 数 : 13度〜13度
飲み口 : 辛口
産 地 : アメリカ
色 : 白
