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商品コード : 00340177
ツヴァイゲルト100%。白亜（石灰）質・ローム・レス（黄土）土壌。平均樹齢25年。ビオロジック栽培（2014年に「Codex Alimentarius Austriacus」の認証取得）。収穫はすべて手摘み。除梗率50%。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクで発酵後、2000Lの樽で4ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。SO2の使用は最小限。
商品情報
容 量 : 750ML * 12
入 数 : 12
度 数 : 13度〜13度
飲み口 : やや重口
産 地 : オーストリア
色 : 赤
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