• 関東限定品

商品コード : 00340402

手間と時間を惜しまず漬け込んだ、ひと味違う本物の風味。 奈良漬は、選りすぐりの国産素材のみを使用し、製法は塩漬けから始まり、下漬け、中漬け、上漬け、最後に本漬けを行います。各行程にそれぞれ最低でも1ヶ月以上かけているので、出荷まで早くても半年はかかります。中でも西瓜は出荷までに最低2年という歳月をかける丹念な作りかた。こうして充分に寝かせた奈良漬ですので、ひと味もふた味も違った本物に仕上がっています。