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商品コード : 00340686
フルーリー地区の標高の高い丘に畑を持っており、ドメーヌの様々な畑のブドウをブレンド。ボジョレ−の伝統に従い全て手摘み。さらに13kgの小型の収穫かごを使用しブドウの腐敗を防いでいます。全房のブドウと除梗したブドウ ものを一緒に8-12日のコールドマセラシオンによりアロマを引き出しています。20%を1-4年使用のオーク樽で熟成させシルキーでヴェルヴェットのようなテクスチャーを引き出し、残りを小さいステンレスタンクに入れることでフレッシュな果実味を残しバランスの良いワインに仕上げています。深みのある香り、しなやかな酸と細かいタンニン、スパイスのフレーバーが楽しめます。
商品情報
容 量 : 750ML * 12
入 数 : 12
度 数 : 13度〜13度
飲み口 : やや重口
産 地 : フランス ブルゴーニュ地方
色 : 赤
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