商品コード : 00341969
それぞれの品種はタンニンが熟しベリーの風味が十分に増したタイミングを見計らって別々に収穫されています。収穫後、22-28度の温度で5-6日間発酵され、ソフトなタンニンを保ちながら、望ましい風味と色を抽出。発酵にはフレンチオークとアメリカンオークが使われています。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローがきれいに調和したミディアムボディのワインです。
味わいは、チェリーのシロップ漬けやレッドカラントのアロマ。ラズベリーや赤系果実のジューシーな味わいの中にチョコレートやミントのニュアンス。豊な果実味としなやかなタンニンが特徴です。
商品情報
容 量 : 750ML * 12
入 数 : 12
度 数 : 13.5度〜13.5度
飲み口 : やや重口
産 地 : オーストラリア
色 : 赤
