• 関東限定品

商品コード : 00349537

ピエモンテ州のステファーノ・ガリアルドが手がけるグリニョリーノ

◆テイスティングコメント
グリニョリーノ・クローンは、生き生きとしたデリケートなワインを与えてくれます。その繊細さを生かすため、醸造には香りと新鮮な芳香性を保つことに細心の注意が払われています。

◆醸造
9月初めに丁寧に手作業で収穫されました。マセラシオンは、ステンレスタンクで二日間にわたって行われます。ステンレス・タンクの中で熟成されます。

◆産地：イタリア／ピエモンテ州／アスティ　Grignolino D’Asti DOC
◆ブドウ畑(土壌)：アリアーノ・テルメ Agliano Terme、砂・泥灰岩土壌
◆ブドウ品種：グリニョリーノ種　100%
◆商品名(原語)：Tenuta Garetto Grignolino D’Asti　／ Poderi Gianni Galiardo

生産者―――――――――――

テヌタ・ガレットは、創業1935年のワイナリーです。2017年7月にピエモンテ州のバローロ造りで知られているガリルド家(GagliardoFamily)によって買収されました。ワイナリーは、ピエモンテ州、バルベーラ(Barbera)でもっとも有名なスポットとしてよく知られているアリアーノ・テルメ(Agliano Terme)に位置しています。 モンテフェラート(Monferrato)の新しいアペラシオンであるニッツァNizza DOCGの中心です。このワイナリーのブドウ畑は、1935年から1950年の間に植えられた古いブドウ樹と近年植えられたブドウ樹から成り立ちます。 醸造はブドウ畑に隣接するセラーで行われています。現在、ジャンニ・ガリルド家の長男ステファーノ・ガリルド(Stefano Gagliardo)がワインメーカーとして、25エーカーのブドウ畑と醸造に担っています。


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渋谷康弘ベストワインセレクト
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Selected by Yasuhiro Shibuya
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