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商品コード : 00404909
日本酒業界で初となる、ワイン用のプリムール酵母で醸した純米吟醸酒。※ワイン酵母を使用した白ワインのような日本酒とは全く異なります。どちらかといえば味わいは赤ワインに、香りはヴァイツェンビールに近いです。バナナなどの華やかなフルーツのような香り。赤ワインのタンニンのような渋みがありながら、後味は日本酒のキレで爽快感。甘口ながらしつこくなく、それでいて余韻が続きます。チーズなどとマリアージュしたくなる、これまでのどの日本酒にも該当しない新しいお酒です。
商品情報
容 量 : 720ML * 12
入 数 : 12
度 数 : 15度〜15度
飲み口 : 旨口
産 地 : 日本 埼玉県
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